Наш сад и огород

MonaLiza · Сообщение **MonaLiza** » 02 авг 2024, 15:04

Heavy_Fuel писал(а): ↑
01 авг 2024, 22:54
Мне как-то привезли помидоры из Баку.

Там вкусные выращивают в грунте на местах откуда ушло море. На таких грунтах ещё вкусные арбузы.

мать · Сообщение **мать** » 02 авг 2024, 16:58

Heavy_Fuel писал(а): ↑
01 авг 2024, 22:22
У нас что-то нереальный урожай помидоров в этом году. Мы вялим и соус делаем на зиму. Литров 20 закатываем. Очень удобно: и в пиццу, и в лазанью, и просто макароны полить. Чахохбили делать - самое то. Гуйяш без соуса не обойдется.

Я сократила в этом году посадки томатов, есть не кому. Немного замариную и все. В свежем виде есть будем, сколько съедим. Урожай так себе в этом году.

Happy · Сообщение **Happy** » 16 авг 2024, 23:36

мать писал(а): ↑
02 авг 2024, 16:58

Heavy_Fuel писал(а): ↑
01 авг 2024, 22:22
У нас что-то нереальный урожай помидоров в этом году. Мы вялим и соус делаем на зиму. Литров 20 закатываем. Очень удобно: и в пиццу, и в лазанью, и просто макароны полить. Чахохбили делать - самое то. Гуйяш без соуса не обойдется.
Я сократила в этом году посадки томатов, есть не кому. Немного замариную и все. В свежем виде есть будем, сколько съедим. Урожай так себе в этом году.

А я два дня до полуночи делала заготовки. Вечерами после работы. День томат, день аджика. Каждый год проклинаю эти помидоры и обещаю в след году ничего не закрывать. Но мужу все равно, он сажает, ухаживает , а урожай моя забота

Сообщение **p-mama** » 17 авг 2024, 08:06

Заготовила 22 поллитровые банки кабачковой икры, у нас хорошо идет она. Помидоры в этом году не очень, пока сделала немного томатпасты, мариновать позже буду, еще не поспели, сажали в грунт ( это все юг воронежской области).

Happy · Сообщение **Happy** » 17 авг 2024, 09:45

А есть у кого-нибудь проверенный рецепт вкусной аджики на зиму? Чтоб в меру острая. А то у меня то "недолет" , то " перелет"

SOLLA · Сообщение **SOLLA** » 29 окт 2024, 21:13

Люююди! Подскажите, пожалуйста! Мне тут в заказ продуктов от Вкусвилла положили в подарок пакетики с клубнями цветов - гиацинт, тюльпан Триумф и рябчик ассирийский. Что мне с ними теперь делать? Написано на коробке, что сажать в сентябре-октябре, а уже практически ноябрь наступил. С понедельника вон и снег уже обещают. Выбрасывать? Или их как-то хранить до весны можно?
Я вообще кроме кустов на даче ничего не сажала и не планировала. Цветы сами растут, выжившие, еще от родителей.

Сообщение **p-mama** » 29 окт 2024, 21:20

Чем выбрасывать, попробуйте прикопать, может и выживут и на будущий год будут цвести. Но я не специалист, не знаю

Heavy_Fuel · Сообщение **Heavy_Fuel** » 29 окт 2024, 21:24

Жена у меня цветолюбитель. Сказала пусть сажают и не парятся. Весной все оживет.

мама Н · Сообщение **мама Н** » 29 окт 2024, 21:51

Конечно сажайте. Ямку сделайте в 3 раза больше клубня. Сверху веточками или листьями прикройте. И весной будет вам чудо! Я бывает за зиму и забуду, что где сажала, а потом сюрприз!

MonaLiza · Сообщение **MonaLiza** » 29 окт 2024, 22:03

SOLLA писал(а): ↑
29 окт 2024, 21:13
Люююди! Подскажите, пожалуйста! Мне тут в заказ продуктов от Вкусвилла положили в подарок пакетики с клубнями цветов - гиацинт, тюльпан Триумф и рябчик ассирийский. Что мне с ними теперь делать? Написано на коробке, что сажать в сентябре-октябре, а уже практически ноябрь наступил. С понедельника вон и снег уже обещают. Выбрасывать? Или их как-то хранить до весны можно?
Я вообще кроме кустов на даче ничего не сажала и не планировала. Цветы сами растут, выжившие, еще от родителей.

Пока земля копается - сажайте. Люди тюльпаны ещё сажают. Замульчируйте чем нибудь срезанным, хоть цветами гортензии. В ящики сетчатые от овощей можно, мешок земли по дороге купите, всё выживет.
Я неделю назад скумпию и пион посадила.