Наш сад и огород

Сообщение **p-mama** » 27 июл 2019, 20:03

У нас в этом году полно. Тоже сок делаю, думаю может еще и посушить?

ТаняН · Сообщение **ТаняН** » 27 июл 2019, 20:46

Алька писал(а): ↑
27 июл 2019, 19:59
У кого в саду много яблок? Что с ними делаете обычно?

У нас в этом году нет яблок.А в прошлом -валом было.Я очень много сушила.Компот у нас любят из сухофруктов.Груши тоже сушила.У меня электросушилка.Ну и чуток повидла делала.У мужа сахар повышен, сладкого нельзя.Пирожки пеку иногда с повидлом.
В этом году абрикос насушила.Вообще вкуснющий компот. Три литра в день уходит

А то что в банках компот-из него желе зимой.Вскусно и полезно.Наверное

Холодец мои то не едят, вот и восполняю желатин.

Алька · Сообщение **Алька** » 28 июл 2019, 08:05

p-mama писал(а): ↑
27 июл 2019, 20:03
У нас в этом году полно. Тоже сок делаю, думаю может еще и посушить?

Сушенные яблоки и груши с того года остались.А сок как делаете?
Думаю соковарку купить может.Удобна ли она?

Алька · Сообщение **Алька** » 28 июл 2019, 08:09

ТаняН писал(а): ↑
27 июл 2019, 20:46

Алька писал(а): ↑
27 июл 2019, 19:59
У кого в саду много яблок? Что с ними делаете обычно?
У нас в этом году нет яблок.А в прошлом -валом было.Я очень много сушила.Компот у нас любят из сухофруктов.Груши тоже сушила.У меня электросушилка.Ну и чуток повидла делала.У мужа сахар повышен, сладкого нельзя.Пирожки пеку иногда с повидлом.
В этом году абрикос насушила.Вообще вкуснющий компот. Три литра в день уходит
А то что в банках компот-из него желе зимой.Вскусно и полезно.Наверное Холодец мои то не едят, вот и восполняю желатин.

Спасибо.
А как желе из яблок делать?
А абрикосы без косточек сушили?
Точно.это идея, а то зимой по 600 р за кг плачу за курагу

oksana72 · Сообщение **oksana72** » 28 июл 2019, 23:39

Алька писал(а): ↑
28 июл 2019, 08:05

p-mama писал(а): ↑
27 июл 2019, 20:03
У нас в этом году полно. Тоже сок делаю, думаю может еще и посушить?
Сушенные яблоки и груши с того года остались.А сок как делаете?
Думаю соковарку купить может.Удобна ли она?

Соковарка єто супер.Мы сок виноградный делаем

Сообщение **p-mama** » 29 июл 2019, 00:06

Я делаю сок из яблок как раз в соковарке. Когда много яблок - удобно. Правда, жмыха тоже много остается.

Алька · Сообщение **Алька** » 29 июл 2019, 12:08

А какую лучше соковарку,посоветуйте, плиз

Вера-Надежда

Уффф, я яблоки сушу. Моя мама любит сушёные яблоки, заготавливаю их на зиму. В выходные сушилка работала круглосуточно, яблок настрогала до кровавых чертей в глазах, но всё равно ещё много перерабатывать. Сейчас белый налив в самом разгаре, потом пойдут мельба и штриффель, потом антоновки всякие. Работы хватит до конца сентября.

MonaLiza · Сообщение **MonaLiza** » 30 ноя 2019, 00:21

Завтра на дачу поеду. Буду мышек отслеживать

. Зерно насыпала по углам и уехала.
Пару месяцев назад уже одна приходила в гости, потравила просроченными сырными кубиками и тестом - пропала, но тесто на месте.
Я больше за малявок растюх переживаю.

ТаняН · Сообщение **ТаняН** » 11 мар 2020, 18:52

Высадила первые огурчики в отапливаемую тепличку.